Bela, granola ini bisa dijadikan pilihanmu untu sarapan sehat ataupun sebagai camilan menyehatkan. Mengapa granola sangat baik untuk kesehatan? Karena granola kaya akan serat yang baik jika dikonsumsi secara rutin. Granola adalah makanan yang terdiri dari oat, kacang-kacangan,buah-buahan kering dan bisa juga ditambakan dengan madu, minyak.
Setiap granola mempunyai nilai gizi yang berbeda, diantaranya mengandung gula, lemak, kalori dan protein. Dengan rajin mengkonsumsi makanan yang berserat yang tinggi sangat bermanfaat untuk melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, membantu mengontrol kadar gula darah, membantu menurunkan kadar kolesterol dan membuat kamu kenyang lebih lama. Popbela akan kasih tau bagaimana cara membuatnya, yuk simak!
Bahan yang diperlukan:
1. 200 gram natural Oat
2. 1 Cup mix nuts(almond dan walnut, pilih sesuai selera)
3. 1 Genggam sunflower seeds, atau flexseed
4. 1 Cup mix fruit( Ceri, kismis, kurma, cranberry)
5. 150 ml madu
6. 1 Cup brown sugar
7. 1 sdt bubuk kayu manis
8. 1 sdt vanili
9. ½ sdt garam
10. 5 sdm minyak zaitun
Cara Membuat:
1. Langkah pertama yang harus kamu lakukan,adalah siapkan semua bahan.
2. Kemudian campurkan semua bahan kecuali mix fruits. Lalu aduk sampai semua tercampur rata, setelah itu siapkan baking pan, yang sudah dilapisi dengan kertas roti. Masukkan semua campuran tadi ke baking pan. Lalu masukkan ke dalam oven selama 15 menit.
3. Di sini diperlukan ketelatean dari kamu nih, setiap 5 menit sekali buka oven dan aduk agar tidak gosong bagian bawahnya, lalu masukkan mix fruit dan masukkan ke dalam oven selama 5 menit.
4. Langkah terakhir, tekan adonan oat kamu ke dalam wadah yang lain, lalu masukkan ke dalam kulkas atau freezer salaam 5 sampai 10 menit. Kemudian potong dengan sized bar. Voila! Your Cherry Almond granola bars is ready to serve.
BACA JUGA: Resep Praktis Membuat Chocolate Chip Cookie Dough, Coba Yuk, Bela!